Историки полагают, что первый чизкейк был приготовлен еще в Древней Греции.

Каким бы забавным не казалось утверждение, в книге Марка Порция Катона Старшего «О земледелии», называемой некоторыми «De re rustica», где он подробно описывает рецепт приготовления творожного пирога для спортсменов-олимпийцев. И этот пирог крайне похож на современный чизкейк.

Римляне сделали блюдо популярным в Европе, а с иммигрантами оно попало в США, откуда получило широкое распространение. 

Ну а в ресторане INIZIO продолжается дегустация нового меню от Шеф-повара.

Адрес: ул. Еримбетова, уг. ул. Аргынбекова

Контактные телефоны: +7(707)883-00-13, +7(707)925-15-81, +7(771)793-85-99, +7(701)441-57-77